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  4. 『BASE BREAD』実食レビュー|味や効果は?パンの完全栄養食を試してみた

『BASE BREAD』実食レビュー|味や効果は?パンの完全栄養食を試してみた

2023 3/17
美容・健康
2023/03/17
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忙しい時も、手軽に栄養と満腹感を。

忙しい時期が続くとどうしても疎かになってしまうのが、日々の食事。

冷凍食品に頼ったり、高カロリーなファーストフードをつい買ってしまったり、そもそも食べる余裕がなかったり。

だけど、食生活の乱れが続くと身体が疲れて、しまいには生活習慣病にかかってしまう恐れも…。

そんな悪循環に陥るのは良くない!と思って、僕が取り入れたのが『BASE BREAD』という完全栄養食。

  • 個包装のパンで手軽に食べられる
  • 1食分で1日に必要な栄養素の1/3が摂取できる
  • 糖質が少なくダイエット食としてもおすすめ
  • 美容に効くタンパク質や食物繊維が豊富
  • 賞味期限は1か月とロングライフ

結論から言うと、健康食品としては味も美味しく、手軽に栄養と満腹感を得られる点が気に入りました。

個包装になっているので、忙しい日の朝やランチ代わりにもぴったり。

不足しがちなタンパク質と食物繊維などを補給できているからか、肌や腸の調子も整ってきたような…?

そんな『BASE BREAD』について、特徴や実際に食べてみて感じた本音を徹底レビューしていきます。

BASE BREAD
総合評価
( 4.5 )
メリット
  • 1食分で1日に必要な栄養素の1/3が摂れる
  • 調理・後片付けいらずで便利
  • 食べ応えと満腹感がある
  • 常温保存で1か月持つ
  • 合成保存料や合成着色料は不使用で安全
デメリット
  • 価格がやや高い
  • 一般的なパンに比べて好みが分かれる
  • 開封時にほんのりアルコール臭がする
BASE BREAD(6種・12袋セット)
ベースフード
口コミを見る
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この記事を書いた人

シンプリスト兼ガジェットブロガー
えふぃる / efiL

  • Twitterフォロワー:1,500人超え
  • キレイめな写真を撮るのが得意
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完全栄養食『BASE BREAD(ベースブレッド)』の特徴

『BASE BREAD』は、BASE FOOD(ベースフード)が販売しているパンタイプの完全栄養食。

手軽にサクッと食事が済ませられて、1食分で1日に必要な栄養素の1/3をすべて摂ることができます。

  • 調理要らず
  • 片付けも要らず
  • 低カロリーで
  • 栄養面は完璧!
  • 賞味期限が1か月と長く
  • コスパも良い

そんな夢のような魅力が詰まったのが、この『BASE BREAD』シリーズです。

BASE BREADの外箱
BASE BREADの外箱開封

パンは1個ずつ個包装になっていて、専用のダンボールに入って届きます。

パンの種類・価格

現在、BASE BREADには5つのフレーバーとミニ食パンタイプの全6種類が展開されています。

スクロールできます
種類プレーンチョコレートメープルシナモンカレーミニ食パン・プレーン
イメージ
説明ハンバーガーなどアレンジ自在、ふんわり食感の全粒粉パンやわらかもっちり食感で、ほんのり香るチョコレート味にリニューアルやさしい甘みが口いっぱいに広がるメープルパンスパイスの豊かな香りがたのしめるシナモン味スパイスの効いたカレー味で、揚げずに焼いて仕上げたパンサクもち食感の全粒粉ミニ食パン
美味しさ
(当方基準)
公式価格156円〜/袋164円〜/袋172円〜/袋172円〜/袋180円〜/袋160円〜/袋
購入リンクAmazonAmazonAmazonAmazonAmazonAmazon

価格は1袋156円から。Amazonや楽天市場でも販売されていますが、公式サイトが一番安く購入できます。

栄養素

ミニ食パン・プレーンの1食(2袋)の栄養素(出典:BASE BREAD公式サイト)

上記のグラフは、1食分(2袋)あたりに含まれるBASE BREADの栄養素です。

どれも身体づくりにとっては欠かせない栄養素で、その多くで基準値(100%)を超えています。

主な栄養素の効果を参考までにまとめてみました。

タンパク質筋肉・肌・髪の材料になる
食物繊維便通のスッキリを助ける
オメガ3脂肪酸体内で合成できず食事からの摂取が必要で、生活習慣対策の予防効果が期待されている
ビタミンB群身体のコンディションを助ける
ビタミンB1栄養素の活動をサポートする
葉酸赤ちゃんの健やかな発育のため妊娠中に大切
ビタミンC美容への効果が期待できる
ビタミンE美容のコンディションを守る
鉄健康的な身体に必要
亜鉛タンパク質の働きをサポートする
カルシウム健康的な身体をつくるのに必要
※薬事法に引っかからない表現で記載しています

特に、不足しがちなタンパク質・食物繊維・オメガ3脂肪酸をしっかり摂取できるのはありがたいですね。

原材料

BASE BREADの原材料は、以下の表のとおりです。

プレーン小麦全粒粉(国内製造)、小麦たんぱく、還元水飴、大豆粉(遺伝子組換えでない)、もち米、発酵種、液卵、ライ麦全粒粉、小麦胚芽、米ぬか、バター、食用こめ油、チアシード、パン酵母、米酢、食塩、小麦粉、海藻粉末、粉末油脂、昆布粉末、サトウキビ抽出物、酵母/酒精、調味料(無機塩)
チョコレートチョコレートフラワーペースト(国内製造)、小麦全粒粉、小麦たんぱく、還元水飴、大豆粉、もち米粉、発酵種、液卵、ライ麦全粒粉、小麦胚芽粉末、米ぬか粉、食用こめ油、チアシード、パン酵母、米酢、海藻粉末、食塩、粉末油脂、昆布粉末、サトウキビ抽出物、酵母/加工でん粉、調味料(有機酸等)、酒精、乳化剤、増粘多糖類、香料、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
メープルメープル味フラワーペースト(国内製造)、小麦全粒粉、小麦たんぱく、還元水飴、大豆粉(遺伝子組換えでない)、もち米、発酵種、液卵、ライ麦全粒粉、食用こめ油、小麦胚芽、米ぬか、チアシード、パン酵母、米酢、バター、食塩、小麦粉、海藻粉末、粉末油脂、昆布粉末、サトウキビ抽出物、酵母/酒精、加工でん粉、調味料(無機塩)、着色料(カラメル)、増粘多糖類、香料
シナモン小麦全粒粉(国内製造)、シナモンフィリング(砂糖、ショートニング、シナモンパウダー)、小麦たんぱく、還元水飴、大豆粉(遺伝子組換えでない)、もち米、発酵種、液卵、ライ麦全粒粉、食用こめ油、小麦胚芽、米ぬか、チアシード、パン酵母、はちみつ、米酢、バター、食塩、小麦粉、海藻粉末、粉末油脂、昆布粉末、サトウキビ抽出物、酵母/酒精、調味料(無機塩)、増粘剤(加工でん粉)、香料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)
カレーカレー(国内製造)(小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)、液卵、小麦全粒粉、大豆粉(遺伝子組み換えでない)、小麦たんぱく、食用植物油脂、還元水飴、発酵風味液、もち米、米ぬか、乳たん白、砂糖、チアシード、米酢、食物繊維、ドロマイト、ターメリック、食塩、クミン、昆布粉末、粉末油脂、酵母、サトウキビ抽出物/膨張剤、酒精、調味料(無機塩等)、酸味料、着色料(カラメル、カロテノイド)、香辛料抽出物、香料
ミニ食パン・プレーン小麦全粒粉(国内製造)、小麦たんぱく、還元水飴、大豆粉(遺伝子組換えでない)、もち米、生クリーム(乳成分を含む)、発酵種、液卵、ライ麦全粒粉、小麦胚芽、米ぬか、バター、チアシード、パン酵母、米酢、食塩、海藻粉末、粉末油脂、昆布粉末、サトウキビ抽出物、酵母/乳化剤、酒精、調味料(無機塩)、酸味料

どのパンもミネラルやビタミンなどの栄養素が豊富な小麦全粒粉を主原料につくられています。

そして、全粒粉でも足りない栄養素をチアシードや昆布などの栄養価の高い食材で補ってるんだそう。

また、合成保存料や合成着色料などの添加物は不使用なので、安心して食べられますね。

アレルゲン物質(28品目対象)も一部含まれているので、アレルギー持ちの人は公式サイトを必ず事前に確認してください。

『BASE BREAD』はまずい? 全6種類の味レビュー

身体に良い栄養素が詰まった『BASE BREAD』ですが、肝心の味はどうなのか?

全6種類を実際に食べてみたので、1つずつ味のレビューをしていきます。

総評としては、思っていたよりも普通に美味しいです。

口コミを見ると「まずい」という声も少なからずあったので不安だったんですが、実際に食べてみると全然悪くない。

特に、チョコレートとミニ食パン・プレーンは一般的なパンと変わらないレベルで美味しいなと思いました。

プレーン|甘さ控えめでアレンジしやすい
美味しさ

2023年3月のリニューアルで美味しさアップ!

全粒粉の香ばしさが感じられ、もっちりと歯応えのある丸パン。

プチプチ食感のチアシードも良いアクセントになっています。

甘さ控えめなので、ハムやチーズなどを挟んで食べるといったアレンジもしやすいところがおすすめポイント。

電子レンジで30秒ほど温めると、しっとり感が増してさらに食べやすくなります。

チョコレート|一番美味しいデニッシュ系パン
美味しさ

2022年11月のリニューアルで美味しさアップ!

シリーズの中で一番美味しいです。市販のパンと遜色ないレベル。

デニッシュ特有のふんわり食感で、噛むとチョコの風味もしっかりと感じられます。

ベーシックな味なので、子どもでも食べやすいかなと思いました。

メープル|甘みが強いのでおやつに最適
美味しさ

2023年4月予定のリニューアルで美味しさがアップされます!

スティックタイプのパンで、1袋に2本入っています。

袋を開けると、メープルシロップの香りがふわっと。

メープル感が強い!というよりはあくまでメープル風味という感じですが、シリーズの中では一番甘みが感じられます。

かなりギュッと圧がかけられたパンで、大きさは小ぶりであるものの食べ応えがあります。

間食のおやつ代わりとしてもピッタリ!

シナモン|甘さ控えめでシナモンの香りが良い
美味しさ

2023年4月予定のリニューアルで美味しさがアップされます!

こちらもスティックパンで、シナモンの良い香りがします。

メープルほど甘みは強くなく、甘さ控えめで身が詰まったシナモンロールといった感じ。

シリーズの中ではクセはあるけれど、シナモン好きな人なら美味しく食べられると思います。

カレー|スパイシーさ香るお惣菜パン
美味しさ

初の「お惣菜パン」として発売されたカレー味。

中身はペースト状のカレーで、具材には大豆を加工した代替肉「大豆ミート」を使っているのでヘルシーな仕上がり。

言われなければ本物のお肉が入っているかと錯覚するかもしれません。味はやや人工みがありますがスパイスが効いていて食欲をそそります。

ただ、パン生地が他と比べてモソモソしていて粉っぽさがあるので、そこは好みは分かれそうかなと。

ミニ食パン・プレーン|朝のトーストにぴったり
美味しさ

新しく登場したミニ食パンタイプ。1袋に2枚入っています。

噛むとシュワッとするような食感で、自然な甘みもあって、食パンらしさが感じられます。

さらに、トーストして食べるとライ麦パンのような香ばしさが感じられて、バターを乗せればダイエットパンとは思えないほど美味しく食べられます。

ジャムを乗せたりとアレンジもしやすいので、シリーズの中では推したいパンですね。

『BASE BREAD』のメリット・良いところ

ここからは、実際に『BASE BREAD』を取り入れてみて感じたメリット・良いところを5つ紹介します。

1食分で1日に必要な栄養素の1/3が摂れる

先にも紹介したとおり、BASE BREADは完全栄養食なので1食分(2袋)を食べるだけで1日に必要な栄養素の1/3を摂取できます。

ここで言う栄養素とは、例えば以下のものが挙げられます。

  • 高たんぱく質:主に植物由来のたんぱく質が約27g
  • 食物繊維:全粒粉など穀物や大豆由来の食物繊維が約6g
  • 26種のビタミン&ミネラル:からだに必要な26種のビタミンとミネラルをすべてカバー
  • 必須脂肪酸:チアシード由来のオメガ3脂肪酸が0.8g

普通に食事していても不足しがちなタンパク質と食物繊維を補ってくれる点が素晴らしいですね。

それでいて、低GI食品で糖質が抑えられているので、ダイエット食としても絶賛人気なんだそう。

調理・後片付けいらずで便利

袋を開けて、食べたら袋を捨てるだけ。

BASE BREADは個包装のパンなので、調理や後片付けはもちろん不要。

僕は平日のお昼ご飯としてほぼ毎日食べているんですが、この手軽さにとても助けられています。

朝は何かと忙しくて、まともにお昼ご飯を用意する余裕がないので。

朝食として食べている人も多いと聞くので、このパンのストックがあるときっと便利なはず。

食べ応えと満腹感がある

全粒粉だからこそのメリット。

BASE BREADは全粒粉でできているパンなので、食べ応えがあり普通の小麦のパンよりもお腹にたまる感じがします。

パンの大きさは結構小ぶりなので「これだと足りないかも?」と思ったんですが、1袋でもそこそこ満腹感があります。

僕は、毎朝プロテインも飲んでいるんですが、やっぱり液体系の健康食って満腹感や満足感があまりないんですよね。

このパンは、しっかり「食事をした」という満足感が得られるところが気に入ってます。

常温保存で1か月持つ

ロングライフなパン。

一般的なパンって3〜5日ぐらいしか持たないんですが、BASE BREADは1か月もの賞味期限があります。

常温保存もできるので、ローリングストックすれば備蓄食としても利用可能。

災害時では「1週間分の非常食があると安心」と言われているので、定期購入していれば万が一の備えにも活用できますね。

合成保存料や合成着色料は不使用で安全

「身体に悪い」という噂はウソ。

口コミを見ると、完全栄養食だからなのか

  • なんだか怪しい
  • 添加物ばっかりで身体に悪そう

という噂やウソが巷で広がっているようです。

ですが、結論から言うと身体に悪いとされる物質は含まれていません。

毎日安心して食べれるよう安全性を考慮して製造されており、合成保存料や合成着色料は一切不使用。

また、身体に悪いと言われているトランス脂肪酸を含むショートニングが使われていないのも嬉しいですね。

添加物は一部含まれていますが、一般的なパンと比べて多いというわけではなく必要最小限に抑えられています。

参考までに、BASE BREADに含まれる添加物を抜粋してみました。

  • 酒精:トウモロコシなどのでん粉が原料の発酵アルコールで、殺菌のために使用
  • 調味料(無機塩):塩化カリウム、リン酸三カリウム、リン酸水素二カリウムなどを使用した調味料
  • 加工でん粉:物理的性状を改善するために化学的に加工されたでん粉
  • 増粘多糖類:歯ごたえなど食感を調節したり食品の形態を安定させる働きがある
  • pH調整剤:カビや微生物が発生しないようpHを調節するもの
  • 乳化剤:時間経過とともに固くなる「デンプンの老化」を防止し、おいしさを保つ働きがある
  • 香料
  • 着色料(カラメル)
  • 酸化防止剤(ビタミンE)
  • 膨張剤
  • 酸味料
  • 着色料(カロテノイド)
  • 香辛料抽出物

全粒粉をはじめとして自然由来のモノが多くを占めているので、安全面においては心配する必要はありません。

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『BASE BREAD』のデメリット・気になった点

続いて、『BASE BREAD』のデメリット・気になった点を2つ紹介します。

価格がやや高い

1袋あたりの値段は最安で156円なので、2袋食べると1食分は312円〜になります。

パンと考えるとやや価格が高いように感じるかもしれません。

しかしながら、BASE BREAD並みの栄養素を他の食事で摂取しようと思うと、これがなかなか大変で。

BASE BREAD
(約400円)
コンビニで揃えた食事
(約650円)
出典:BASE BREAD公式サイト
BASE BREAD
(約400円)
コンビニで揃えた食事
(約650円)
出典:BASE BREAD公式サイト

これは公式サイトに掲載されている比較表なんですが、コンビニで揃えた食事よりも圧倒的に栄養素が多く、しかも安上がりで済みます。

不摂生なモノを食べるよりかは、BASE BREADを食べた方がよっぽどマシですね。

「価格がどうしても気になる…」という人も、初めてなら2,000円オフ&20%オフでお試しできるのでぜひ!

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一般的なパンと比較すると好みが分かれる

BASE BREADは全粒粉でつくられたパンなので、独特な風味があります。

小麦粉やバターをたっぷり使った一般的なパンと比較すると、好みが分かれるかもしれません。

ただ、僕も最初はちょっと違和感があったんですが、食べ続けているうちにだんだん慣れてきて美味しく感じられるようになりました。

企業側もすごく努力されていて、リニューアルによって段々と自然で美味しいパンに仕上がってきています。

今後も改良を重ねていかれると思うので、今後に期待したいですね。

開封時にほんのりアルコール臭がする

BASE BREADを袋から取り出したとき、かすかにアルコールのような臭いがします。

これは賞味期限を長く保つための処置によるもの。

コロナ禍でアルコールにも慣れてきたかもしれませんが、香りに敏感な人は気になるかもしれません。

ただ、レンジで少し温めればパンに付いたアルコール臭もすぐ飛ぶので、そこまで気にしなくても大丈夫だと思います。

『BASE BREAD』を続けて感じたこと・変化

『BASE BREAD』を食べ始めてから1年以上経ちましたが、続けてみて感じた変化を紹介したいと思います。

あくまで個人的な感想なので、参考程度に留めておいてください。同じ効果が期待できるわけでないので悪しからず。

なんとなく肌の調子が良くなった気がする

明らかに変わったと言えるほどのものではありませんが、なんとなく肌の調子が良くなったような気がしています。

肌がキレイになるというよりかは、肌荒れしにくくなった感じ?

これはおそらく、以下の4点が影響しているものと思います。

  1. 糖質カット:肌老化の原因となる肌の糖化を軽減
  2. 必須脂肪酸:肌の乾燥を防ぐ
  3. ビタミン・ミネラル:肌荒れを改善
  4. 食物繊維:腸内環境を整える

BASE BREADを始める前のランチは「おにぎり1個だけ」という簡素なものだったので、それと比べたら栄養バランスは断然良くなりました。

その効果が少しずつ出ているのかもしれません。

ダイエット効果は今のところナシ

BASE BREADはダイエット食としても定評があります。

一般的なパンと比べて糖質が約30%も抑えられた低GI食品なので、高カロリーな食事をBASE BREADに置き換えれば効果は期待できます。

ただ、僕は今のところダイエット効果は全く感じられてないですね。

ランチをベースブレッドに変えただけで、朝と夜は普通にガッツリ食べているので。運動も全くしないし。

まぁ僕は体重が平均52kgなのでダイエットする必要はないんですけどね。

ただ、BASE BREADを食べるだけでダイエットできるわけではないことだけは覚えておいてください。

『BASE BREAD』レビューまとめ

メリット
デメリット
  • 1食分で1日に必要な栄養素の1/3が摂れる
  • 調理・後片付けいらずで便利
  • 食べ応えと満腹感がある
  • 常温保存で1か月持つ
  • 合成保存料や合成着色料は不使用で安全
  • 価格がやや高い
  • 一般的なパンに比べて好みが分かれる
  • 開封時にほんのりアルコール臭がする

今回は、完全栄養食の『BASE BREAD』を紹介しました。

味はめちゃくちゃ美味しいってレベルではないですが、手軽にバランスの良い栄養を補給できるのは忙しい現代人にすごくマッチしているなと。

もちろん毎日ちゃんとした料理が作れるなら話は別ですが、なかなかそうも行かないですよね。

でもコンビニ飯を喰らうぐらいなら、ベースブレッドに変えた方が長い目で見ても絶対良いはず。

そんな食生活を見直す第一歩として『BASE BREAD』を始めてみてはいかがでしょうか。

初めての人ならお得に始められるので、気になった人はぜひ試してみてください!

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